Bonita – Az almák Ferrarija

Magyarországon még kevésbé ismert, de Bolzanóban már közel 100 hektáron termelik 2013 óta és termőfelülete már számos más termőhelyen is bővül előnyös tulajdonságai miatt. A fajta a cseh Jaroslav Tupy (ł) és Radek Cerny féle neme­sítőműhelyből származik és gyökerei több évtizedre nyúlnak vissza. Az „almák Ferrarija” keresztnevet egy szabolcsi almatermelő kolléga ragasztotta rá, mikor először látta a fajtát a Holland Alma kft egyik tavalyi fajtabemutatóján, ahol már 2010 óta tesztelik ezt a fajtát. A Bonita rendkívül jól alkalmazkodott a hazai ökológiai adottságokhoz. A fajta különleges alakjával és tűzpiros színével valóban rászolgál mind az eredeti, mind a ragadványnevére. A Bonita különlegessége, hogy vara­sodás­rezisztenciája és lisztharmat toleranciája mellett gyümölcsei már az érést hat héttel megelőzően tűzpirosak. A hazai ökológiai adottságok mellett gyakori probléma, hogy a piros fedőszínű fajták nem színeződnek megfelelően. Egyes termőtájakon, ahol a napi hőingadozás kicsi és a hajnali órák páratartalma alacsony, ott ez a probléma fokozottan fennáll. A színes Gála és Jonagold klónok, valamint az Idared esetén a gyenge színeződés jelentősen rontja a fajták áruértékét és a minőségi alma kihozatali arányát. A Bonita hazai körülmények között október 5-15 között éri el szedési érettségét, viszont már augusztus végére, szeptember elejére teljes felületen tűzpiros fedőszínnel rendelkezik. A jó színeződés mellett a […]

A tartalom elolvasása:
http://magyarmezsgye.hu/?p=6036
Forrás: magyarmezsgye.hu