A karalábé a káposztafélék közé tartozó kétéves növény, termése tulajdonképpen a megvastagodott szára, ami raktározó szerv, azt fogyasztjuk és azon fejlődnek a hosszú nyelű tőlevelek, amelyek ugyancsak ehetők. A növény magassága általában 30 cm, szélessége fél méter is lehet.
A tartalom elolvasása:https://magyarmezogazdasag.hu/2021/06/23/mindig-zsenge-karalabeForrás: magyarmezogazdasag.hu - Horváth Csilla