Másként érik a körte, mint az alma

 A Washington Állami Egyetem kutatója, Amit Dhingra több mint egy évtizede kezdte vizsgálni a körte érését szabályozó genetikai hátteret azzal a céllal, hogy új érésszabályozó anyagot találjon. A korábbi vizsgálatok szinte csak az etilénre koncentráltak, mert ez a vegyület szabadul fel az érő gyümölcsből és a továbbiakban ez befolyásolja az érésmenetet az utóérő gyümölcsök esetében.

A tartalom elolvasása:
https://magyarmezogazdasag.hu/2021/02/07/maskent-erik-korte-mint-az-alma
Forrás: magyarmezogazdasag.hu - Horváth Csilla