Ezzel párhuzamosan a termesztésben az erőforrások hatékonyabb fölhasználásával, a teljes értékláncon belül pedig az élelempazarlás mérséklésével kell csökkenteni a környezetre káros hatásokat. Fontos feladat a csomagolás, tárolás és szállítás hatékonyabbá tétele is.
A tartalom elolvasása:https://magyarmezogazdasag.hu/2021/01/12/kisebb-nagyobb-lepesek-fenntarthatosag-erdekebenForrás: magyarmezogazdasag.hu - Horváth Csilla