Kétféle kereskedelmi csoportba sorolják a nektarinokat Olaszországban

 

Fotó: Steve Bruissinne/Pixabay

Kétfelé sorolják a fajtákat, klasszikus, édes-savas ízű, illetve édes nektarinokra. Az 1970-es évek vége felé jelentek meg az első kopaszbarackok a piacon, amelyekben kiegyensúlyozott volt a cukor-sav arány, és ez enyhén savanykás ízben nyilvánult meg.

A tartalom elolvasása:
https://magyarmezogazdasag.hu/2021/07/24/ketfele-kereskedelmi-csoportba-soroljak-nektarinokat-olaszorszagban
Forrás: magyarmezogazdasag.hu - Horváth Csilla