Lisztériás zöldségek: ellenőrzéssorozat a bajai hűtőüzemben

Sorozatos ellenőrzéseket tartott az elmúlt hónapokban a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) a volt bajai hűtőház telephelyén működő, gyorsfagyasztott zöldségféléket előállító üzemben, mivel az unió gyorsriasztási rendszere szerint onnan származó csemegekukorica-termékekben lisztéria-szennyezettséget mutattak ki. A járási hivatal forgalmi korlátozást rendelt el, a Nébih pedig termék- és környezeti higiéniai mintákat vett. A hivatal az eset nyomán azt is kilátásba helyezi, hogy újragondolja a gyorsfagyasztott zöldségfélék kockázatértékelését, illetve a legveszélyeztetettebb fogyasztói csoportoknak szóló kommunikációt.

A tartalom elolvasása:
http://mvh.eu-info.hu/cikk?id=37873
Forrás: