Szili Gábor, a Mathiász János borrend főborásza ismertette a helyi borverseny eredményeitFotó: Horváth Csilla
Az előadások a közelgő Petőfi-évet megelőlegezve a 19. század szőlőtermeléséről, szőlő- és búzafajtáiról, a kenyérsütésről szóltak, illetve bemutatták a Generosa szőlőfajta borkészítési technológiájával kapcsolatos legújabb eredményeket.
A tartalom elolvasása:https://magyarmezogazdasag.hu/2022/09/02/alfoldi-szolo-kenyer-es-borForrás: magyarmezogazdasag.hu - Horváth Csilla